肉を培養する技術の開発が進められているらしい。細胞の培養は広く行われ、医学的な課題の多くが解決されている。肉の細胞の培養そのものは可能だろうが、培養された物の集積が、肉と同じ形なり色、さらには味も同じようにするというのは難しいだろう。それ…
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