効エネルギー日記

エネルギーの効率的利用を中心に、自分の考えを述べる。

2008-10-13から1日間の記事一覧

秋を深めてくれた日本酒

奈良に春鹿という銘柄の日本酒があります。そこの蔵元が、日本酒にもいろいろあって、季節の食材によって楽しみ方があるということを広く知って貰う趣旨で、年4回地元でとれた旬の食材と日本酒を楽しむ会を開いておられます。昨夜がその秋会合でした。ご案内…