効エネルギー日記

エネルギーの効率的利用を中心に、自分の考えを述べる。

2022-06-10から1日間の記事一覧

■昆虫食

終戦前後のことだが、疎開先の岡山の田舎で、毎日小さな紙袋を手にして田んぼへ出かけ、イナゴを沢山捕まえて持ち帰り、煎り焼きにして食べていたことを今日の報道記事が思い出させてくれた。弘前大学が菓子・パン材料卸業の元木商店(青森市)と共同で、ト…